Рыба на кухне Деда Мороза, Йоулупукки и Дзед Марозя: чем накормят туристов в Рыбинске

Уже совсем скоро в городе пройдет огромный парад новогодних волшебников. Недавно были раскрыты гастрономические тайны фестиваля

Ежегодный фестиваль "НаШествие Дедов Морозов" в Рыбинске пройдет 15 декабря. Недавно "Pro Город" узнал, как пройдет костюмированный парад и фестиваль.  Напомним, в 16:00 для горожан и туристов откроется "Кухня Дедов Морозов мира". Располагается гастрономический фестиваль на Аллее Славы. 

Гастрономический фестиваль представит рыбинцам и гостям города национальные блюда России, Финляндии, Франции, Италии, Китая, Армении, Грузии, Мексики, Германии и Белоруссии. Как уточнили в администрации города, Рыбинск будут представлять 14 предприятий и заведений. 

- Главными персонажами гастрономического фестиваля станут новогодние волшебники стран-участниц: Йоулупукки из Финляндии, Пер Ноэль из Франции, Фея Бефана из Италии, Шань Дань Лаожен из Китая, Дзед Мароз (Зюзя) из Белоруссии, Вайнахтсман из Германии, Панчо Клаус из Мексики, Товлис папа из Грузии и, конечно, Дед Мороз из России, - уточнили в пресс-службе города.

О том, почему именно рыбка станет темой фестиваля, рассказала начальник отдела потребительского рынка товаров и услуг Рыбинска Элина Абрамович

- В этом году мы решили связать фестиваль с названием нашего города, - объясняет Элина, - Рыбинск ассоциируется с рыбой. Так у нас родилась идея «рыбного комплимента» от шеф-повара. Все заведения уже разработали меню, и помимо основных блюд у каждой страны будет еще и рыбное. 

Гвоздями "вкусного" фестиваля станут рыбные пироги и уха. Также горожан и туристов удивят необычными рыбными шашлычками, рулетиками с рыбой, форелью на углях, судаком, фаршированными киноа с овощами, гамбургскими рыбными сосисками в тесте и многим другим. 

А недавно опубликовали программу празднования Нового года в Ярославле.