Поборемся с американцами: что нашли эксперты в ярославском шоколаде
- 6 марта 2019
- 0+
- Служба новостей
Сотрудники Росконтроля проверили более 20 известных марок молочного лакомства
В этот список попала и ярославская шоколадная фабрика. Наши производители соревновались как с популярными российскими марками, так и с зарубежными. Всего было проверено 23 бренда, в их числе: «Milka», «Merci», «Ritter Sport», «Nestle», «Яшкино», «Россия щедрая душа», а также ярославская марка «Sobranie».
Все эти марки полностью соответствуют нормам и являются не только безопасными, но и вкусными.
- Вкус и запах ярославского шоколада полностью соответствуют стандартам, - рассказали в Роскачестве. - Соотношение ингредиентов соответствует идентификационным признакам молочного шоколада, а также отсутствуют заменители масла и какао.
Кроме того, массовая доля общего сахара и жира соответствуют маркировке, а степерь измельчения превышает требования ГОСТа.