Дракон будет доволен: блюдо, которые обязательно должны быть на столе в Новогоднюю ночь-2024

Публикуем рецепт

Дракон-своеонравное и достаточно прожорливое животное. Чтобы задобрить этот символ года, лучше поставить на праздничный стол те блюда, которые дракон точно оценит. Публикуем рецепт этого блюда с портала Russianfood. Этот салат поднимет настроение ваших гостей и принесет в дом счастье и радость на целый год вперед.

Салат "Дыхание дракона"

Вам понадобится:

Куриное филе - 300 г

Морковь по-корейски - 150 г

Картофель по-корейски - 150 г

Огурцы свежие - 150 г

Майонез - 80 г

Перец сладкий красный - 1 шт.

Лавровый лист - 2 шт.

Соль - по вкусу

Сахар - 1 щепотка

Отвариваем куриное филе, остужаем в бульоне для сочности. Нарезаем огурцы тонкой соломкой. Щепотка соли и сахара. Перемешиваем и отжимаем жидкость. Куриное филе разбираем на волокна, выкладываем слой на тарелку и наносим "сеточку" майонеза. Сверху огурцы и вновь сетку. Выкладываем бОльшую часть картофеля, стараясь придать салату форму пламени. Из морковки тоже сверху формируем пламя. Добавляем прожилки красного перца. Готово!

 

Кстати, в телеграм-канале Про Город разыгрывает умную колонку. Для участия подпишитесь и нажмите "Участвовать" в закрепленном посте. Победитель будет опреден рандомайзером 1 декабря. Удачи!