Рыба в Ярославле стала роскошью: "Филе трески 899 рублей"

Альтернатива мясу дорожает на глазах

Прилавки не радуют
 

Ярославцы бьют тревогу: рыба, так необходимая для здоровья, становится дорогим деликатесом. Подорожание становится тенденцией по всей стране. Рыбопереработчики массово уведомляют торговые сети о повышении оптовых цен на морепродукты.Рыбо массово уведомляют торговые сети о повышении оптовых цен на морепродукты. Рыба дорожает из-за роста издержек и стоимости сырья. Как сообщает РБК повышение подтвердили в Союзе независимых сетей и X5 Group.

В 2,6 раз дороже

Официальная статистика тоже неутешительна: по данным Нацрыбресурса в середине октября 2024 года горбуша на Дальнем Востоке оптом стоит в 2,6 раза дороже, чем год назад (400 рублей за килограмм против 150 в 2023-м). Сельдь подорожала до почти ста рублей. (рост 37%).

На цены сетовала Валентина Матвиенко:

- Прилавки не радуют рыбным разнообразием, а цены на рыбу достаточно высокие. Это не потому, что мы не любим рыбу. Любим, но она не всегда доступна для людей, -рассказала сенатор

В свою очередь президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ) Герман Зверев отмечает, что повышение цен, это спасение отрасли.

-"Нужно работать с издержками, а не перекладывать свои экономические проблемы на тех, кто несет несоразмерно большую нагрузку", — пояснил предприниматель.

Красная, но не народная

Особенно подорожали красная рыба и треска. В специализированных магазинах Ярославля филе трески стоит 620 рублей за килограмм, целая рыба идет 580. Как сообщал Ярославльстат, средняя цена рыбы в 2023 году составляла 163 рубля. И это только официальные данные!

В 2024 году в магазинах шаговой доступности ценовой ряд представлен следующими позициями:

Магнит:

Филе сельди:целая рыба 199, филе 174
Горбуша:169,99 рублей-филе,целая рыба: 298 рублей
Треска:419 рублей феле,тушка :399

Пятерочка:

Филе сельди:109,целая рыба: 249
Горбуша:филе 170 рублей, целая рыба:269
Треска: филе- 899 рублей, целая рыба:1580

Дикси:
Сельдь:филе 119 рублей, целая рыба:190                                             
Горбуша:филе 249 рублей,целая рыба:370
Треска: филе:269 рублей,целая рыба:459

В опросе Про Города "Заметили ли вы, что подорожала рыба" большинство опрошенных ответило утвердительно. Голосуйте в телеграм-канале Про Города.