Эти грибы можно собирать даже в ноябре: растет при температуре около 0 градусов

Зимние грибы продолжают радовать любителей тихой охоты даже в холодное время года. Эти удивительные представители природы способны выживать при низких температурах и становятся желанной добычей грибников. Об этом сообщает РИА "Новости".

В зимнем лесу можно встретить несколько видов съедобных грибов, которые отлично приспособились к холодам. Наиболее распространенным является зимний опенок, который можно найти на стволах лиственных деревьев с конца осени до начала зимы. Его легко узнать по характерной рыжевато-коричневой шляпке и темной ножке.

Большинство зимних грибов предпочитает селиться на пнях и стволах деревьев, особенно в лиственных и смешанных лесах. Они способны расти при температуре около нуля градусов, временно замирая только в сильные морозы. При наступлении оттепели грибы возобновляют рост, сохраняя свои полезные свойства.

Помимо зимнего опенка, часто встречается вешенка устричная, которая растет группами на стволах берез и осин. Также можно найти чагу и трутовик - грибы, обладающие лечебными свойствами благодаря содержащимся в них веществам. В городских парках, где температура обычно выше, чем в лесу, грибы растут даже активнее.

Читайте также: 

• Эти пять знаков зодиака самые страстные: разожгут огонь даже в самом черством сердце
• Этот секрет с салом перед засолкой даст идеальный вкус: делаю только так, теперь не разваливается
• "Бобровая Луна" выглянет из-за облаков: это космическое явление заставит россиян не спать ночью в ноябре
• Ла-Нинья превратит Россию в царство вечной мерзлоты этой зимой: придут аномальные морозы