Микроволновка уже не главная: в продаже появились мини‑печи, которые готовят как духовка
- 04:00 18 июня
- Алиса Гусарь
Микроволновка уже не главная: в продаже появились мини‑печи, которые готовят почти как полноценная духовка, но при этом занимают минимум места на кухне. Для небольшой квартиры или съемного жилья это иногда единственный реальный способ нормально запекать, а не жить на разогреве полуфабрикатов.
Главное отличие мини‑печи от микроволновки в том, что она не просто разогревает, а именно запекает, подрумянивает и даёт корочку. В таких печах обычно есть верхний и нижний нагрев, режим гриля и конвекции, поэтому в них спокойно делают курицу, овощи, запеканки, печенье и пиццу. По ощущениям это обычная духовка, только в формате «поставил на столешницу и включил в розетку».
Для многих решающим становится вопрос экономии места и денег. Встраиваемую духовку нужно планировать в кухне, платить за установку, а мини‑печь достаточно просто распаковать и включить. Она подходит тем, у кого нет газовой или электрической духовки: студенты, арендаторы, дачники, молодые семьи с маленькой кухней. Плюс её легко увезти на дачу на лето или переставить с места на место.
Есть и нюансы. Объём у мини‑печей меньше, чем у классической духовки, поэтому разом много противней не поставишь, а крупную птицу или большую форму иногда просто некуда воткнуть. Ещё они греются быстрее и сильнее, поэтому нужно привыкнуть к своим температурам и времени готовки, чтобы не пересушивать блюда. Но для повседневных задач вроде запечь овощи, сделать курицу, нагреть запеканку или подрумянить бутерброды этого обычно более чем достаточно.
Если кухня маленькая, а отдельно стоящую духовку поставить негде, мини‑печь действительно может заменить сразу и микроволновку, и классическую духовку для большинства блюд. Оставлять ли при этом микроволновку — вопрос привычки: кто‑то продолжает использовать её только для быстрого разогрева, а всё остальное готовит уже в мини‑печи.
Что еще стоит узнать:
- Хватит весить жалюзи на окна балкона: в Россию зашел новый солнцезащитный тренд - комфортно и элегантно
- «Восход» против чехословацкой Jawa: как советские конструкторы изобрели собственный культовый мотоцикл
- Хватит уже лепить сайдинг: умные хозяева перешли на скандинавский фасад домов - не требует покраски и смотрится дорого
- Грядки как с картинки: 5 вариантов красивых дорожек для сада, которые точно вызовут зависть соседей
- Хватит ставить скучный профлист: выберите современную альтернативу для стильной защиты от чужих глаз