Посадил этот забытый фрукт из 80-х — и теперь соседи приходят за урожаем каждый год
- 16:39 11 сентября
- Ирина Иксанова
В советских садах 80‑х годов жёлтая слива мирабель росла почти на каждом участке. Потом её вытеснили более модные сорта, и она незаслуженно исчезла из дачных ландшафтов. Но сегодня дачники всё чаще возвращают эту культуру — и на то есть веские причины. Что делает мирабель настолько привлекательной, что она снова набирает популярность?
Неприхотливость и устойчивость
Мирабель не требует регулярных подкормок, сложной обрезки или особой подготовки к зиме, растёт практически на любой почве. Дерево практически не болеет типичными для других слив заболеваниями и прекрасно переносит весенние заморозки — что особенно ценно для регионов с нестабильной погодой. Минимальный уход — и дерево ежегодно радует обильным урожаем. Более того, устойчивость к перепадам температур делает мирабель удачным выбором для средней полосы и северных районов, где капризные сорта часто разочаровывают садоводов.
Вкус и урожайность
Самый известный сорт — мирабель Нанси, выведенная во Франции. Её плоды отличаются насыщенным ароматом и сладостью. Из мирабели получается превосходное варенье, джемы и компоты: плотная мякоть хорошо держит форму, а лёгкая кислинка придаёт заготовкам выразительный вкус. Первый урожай дерево даёт уже через два‑три года после посадки, а дальше плодоносит ежегодно. Даже одно взрослое дерево способно обеспечить семью свежими сливами и заготовками на зиму — нередко с одного дерева собирают до 20–30 килограммов плодов.
Посадка и уход
Оптимальное время для посадки — конец сентября или октябрь, до наступления устойчивых холодов. Место выбирают солнечное: от количества света напрямую зависит, насколько сладкими будут плоды. Достаточно посадить дерево на открытом участке — и природа сделает остальное. При этом мирабель хорошо реагирует на мульчирование приствольного круга: слой компоста или скошенной травы помогает сохранять влагу и защищает корни от резких перепадов температуры.
Почему её стоит посадить даже на небольшом участке
Компактная крона мирабели позволяет выращивать её даже на скромных по площади участках, не жертвуя местом под другие культуры. Кроме того, слива рано вступает в плодоношение и стабильно отдаёт урожай, что особенно важно для дачников, которые приезжают на участок только по выходным и не могут уделять саду много времени. А ещё мирабель — отличный медонос: в период цветения дерево привлекает пчёл, помогая опылять и другие плодовые культуры на участке.