Логотип новостного портала Прогород
Прислать новость

Не салат, а слоеный сюрприз: нежная, свежая и очень вкусная Курочка Ряба станет хитом вашего стола

Не салат, а слоеный сюрприз: нежная, свежая и очень вкусная Курочка Ряба станет хитом вашего стола - pg11.ru

Салат для праздничного стола с нежным вкусом и простотой приготовления

Праздничный стол немыслим без изысканных блюд, и салат «Курочка Ряба» — яркий тому пример. Это сытное и невероятно вкусное блюдо, простота приготовления которого приятно удивит даже опытных кулинаров. Секрет его популярности кроется в гармоничном сочетании нежного куриного мяса, ароматных грибов и свежих овощей. Рецепт, предоставленный кулинарным порталом hibiny.ru, гарантирует успех.

Необходимые ингредиенты:

  • Куриная грудка – 300 г
  • Куриные яйца – 3 шт.
  • Морковь – 1 крупная
  • Плавленый сыр – 150 г
  • Репчатый лук – 1 шт.
  • Грибы (шампиньоны или лесные) – 200 г
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Зеленый лук – 1 пучок
  • Растительное масло – 3-4 ст. л.
  • Майонез – 3-4 ст. л.
  • Соль, зелень (укроп, петрушка) – по вкусу

    • Процесс приготовления:

    Для начала отварите куриную грудку до полной готовности в подсоленной воде. После остывания нарежьте ее небольшими кубиками. Морковь также отварите до мягкости, очистите и натрите на крупной терке. Яйца сварите вкрутую, остудите и натрите на крупной терке, как и плавленый сыр. Мелко нарежьте репчатый лук и обжарьте его на растительном масле вместе с нарезанными грибами до золотистого цвета. Чеснок измельчите и смешайте с майонезом. Зеленый лук и другую зелень мелко нарежьте для украшения.

    Теперь приступим к сборке салата. Поскольку «Курочка Ряба» – это слоеный салат, важно соблюдать последовательность: первый слой – куриная грудка, слегка смазанная майонезом; второй – жареные грибы с луком; третий – тертая морковь; четвертый – тертые яйца; пятый – тертый плавленый сыр. Каждый слой необходимо промазывать майонезом. Завершающий штрих – украшение салата зеленью и нарезанным зеленым луком.

    Для достижения наилучшего вкуса рекомендуется дать салату настояться в холодильнике 1-2 часа, чтобы слои хорошо пропитались. В качестве дополнительного украшения, как предлагает hibiny.ru, можно использовать свежий огурец, который добавит свежий акцент к насыщенному вкусу салата.

    Популярные социальные и полезные новости дня:

    ...

    • 0

    Популярное

    Последние новости