Как питаются ярославские работники РЖД на закрытой территории: пройти можно только по паспорту
- 16:46 11 ноября
- Алиса Федулова
На Угличской улице Ярославля столовая для работников РЖД «ЯрОбед» открыта для всех желающих. Территория железной дороги закрыта шлагбаумом, но охранник, не задавая лишних вопросов, выдает пропуск. Однако перед этим нужно показать документы, чтобы вписаться в специальную пропусковую тетрадь. В столовую ходят жители соседних домов и даже спортсмены, которые приехали на сборы и поселились поблизости.
Перед входом в сам обеденный зал нас встречает трофейная стена с множеством грамот и наград. Столовая совсем небольшая - на 8 столов по 4 человека, но этого хватает. Зона с едой отгорожена, на полупрозрачной стенке висит меню на день. Ассортимент разделен на холодные блюда (салаты), супы, горячее, гарниры, блюда из молочных продуктов, выпечку и напитки.
Среди порционных салатов по 100 грамм - «Краб Луи» (48 рублей), «Ветчинный с сухариками» (51 рубль), «Презент» с курицей и сыром (56 рублей), и «Карпатский» с капустой и яблоками (41 рубль). Выбор первых блюд маленький, но классический - борщ (60 рублей) и гороховый суп (58 рублей). Порции первых блюд по 300 грамм.
Среди горячего: гуляш по-молдавски из свинины за 93 рубля, котлета по-суворовски за 88 рублей, конвертик из куриного филе с ветчиной за 110 рублей, курица тушеная по-веронски за 95 рублей и спагетти с фаршем и томатным соусом за 125 рублей. Гарниры стандартные - пюре (49 рублей), макароны (38 рублей), и гречка (41 рубль за 160 грамм). Порции здесь действительно взвешивают, чтобы не положить меньше указанной единицы.
Разнообразнее всего выпечка, здесь ее берут много. Цены снова бюджетные: котлета в тесте - 55 рублей, пирог с капустой и яйцом - 29 рублей, пирог с повидлом - 29 рублей, сосиска в тесте - 65 рублей, мини-шаурма с курицей - 95 рублей, хачапури с сыром - 45 рублей, мини-пицца - 55 рублей, сэндвич с курицей - 95 рублей за 2 штуки.
Творожная запеканка обойдется всего в 40 рублей. Чем запить сытный обед? чаем (17 рублей), кофе 3в1 (35 рублей), гранатовым соком (35 рублей), компотом из сухофруктов (28 рублей), морсом (40 рублей), водой (35 рублей) или газировкой в ассортименте (75 рублей).
Обед или перекус можно удобно взять с собой. Отдельным пунктом в меню идет тара: контейнер под суп - 15 рублей, под второе - 9 рублей, под салат - 6 рублей, бутылка 0,3 - 8 рублей. Целлофановые пакетики под выпечку бесплатно лежат на раздаче, а вот на пакет майку придется заплатить сверху еще 2 рубля.
Обед с двумя мясными позициями обошелся нам всего в 327 рублей. В такую стоимость вошли макароны с котлетой и куриным конвертиком, салат и сок. К гарниру нам по желанию бесплатно добавили подливу. Столовая работает с 8:30 до 16:00, поэтому после часу дня народу здесь было не много. Кроме нас - только работники РЖД.
Цены при оплате здесь транслируются на маленьком экранчике, а на раздаче с удовольствием подсказывают особенности того или иного блюда. На телевизоре тихо вещает музыкальный канал, а на столах стоит родной и уютный для многих элемент металлическая подставка для салфеток, сахара, соли и перца.
На советской посуде можно найти трещины и сколы, но в эту столовую приходят за вкусной домашней едой. Меню радует своим разнообразием и низкими ценами. Салат оказался свежим, макароны чуть сладкими от морковной подливы, а котлета по-домашнему вкусной.
Больше всего нам понравился куриный конвертик с ветчиной - он был запечен под яйцом. Хочется отметить, что гранатовый сок разливается из бутылок одного из самых дорогих брендов, поэтому в качестве других позиций здесь сомневаться не приходится.
На закрытой, но доступной для всех желающих территории столовая оказалась одной из самых дешевых, но вкусных. В комментариях на открытых сайтах посетители отмечают, что ресторанной подачи и дорогого убранства здесь ожидать не стоит, но с главной задачей, сытно и вкусно накормить рабочих, повара справляются на «ура».